オススメのラーメン🍜⑩
今回オススメするラーメンは、
愛知県一宮市にある、
『つけ麺専門店 むぎの道 すぐれ』です!
主なメニューは、
・つけ麺
・真鯛ラーメン
・名古屋コーチン泡白湯ラーメン
です!
1番の売りは、やはりつけ麺です!
食べた瞬間にふわりと小麦の香りが漂ってくる「小麦の香り濃厚つけ麺」。
熱々のスープにつけていただきます😋
ホームページによると、スープには丸鶏やげん骨、もみじに宗田節、鯖節、いりこ、香味野菜を使用しており、とろりと濃厚なスープに牡蠣の風味がぎゅっと詰まったタレを合わせたつけダレとの相性も抜群なんです✨
また、こちらは真鯛ラーメンです!
あっさりしたスープに炙られた真鯛がトッピングされ、とても風味の良い魚介系のラーメンになっております!
もしも、つけ麺だけじゃ物足りない人にはこちら!和え玉です!
お値段は確か350円くらいだったと思います!
小さなミニ油そばみたいな感じで、このまま食べても良し!付け合わせのダシをかけても良し!食べていたラーメンのスープと合わせてもよし!
お好みで召し上がることができるお手軽な一品です👏
また、トッピングに生搾り酢と自家製オイルがあります!!
私のオススメは、山椒と魚介の自家製オイルです!微かに香るニンニクがより美味しさを引き立たせてくれています😊
初めはそのままラーメンまたはつけ麺をいただき、後半はオイルをトッピングすると一足変わった美味しさを楽しむことができます!
土日はすごく並んでいるため、平日または土日の開店間際か閉店間際が比較的空いています。
ラーメン好きの中でも、特につけ麺好きの方にはぜひ行ってほしいお店の1つです☺️
よかったら行ってみてください🙇♂️